【志那そば　三八】黄金スープの徳島ラーメン

鳴門をプラプラ。お腹が空いたらやっぱりラーメンでしょって事で『志那そば　三八(さんぱ)』に行ってきまいした。斎田店には行った事がありますが、そこではラーメンとお好み焼きが食べれました。
今回行ったのは黒崎店なんですけど、看板にお好み焼きって書いてないからメニューが違うのかな？

メニューがビッシリと書かれています。スダチが産地なだけにスダチをふんだんに使ったラーメンなんかもあります。どうやら黒崎店限定の様です。ドカチー目に入るのは、やっぱりソフトクリームでしょ！これは食後に食べるの決定であります。

まずは仙人が頼んだ辛ヌードル　肉入です。肉がビッシリと敷き詰められています。そして辛ヌードルなのでスープも赤っぽい色をしています。スープの味はキムチっぽい風味がして少し酸味がありました。

そしてドカチーの頼んだ志那そば　肉入です。肉はモモかバラが選べたので、こってりのバラのしました。黄金色をしたスープになっていて、あっさりとしていてとても食が進みます。徳島ラーメンって茶色のスープ＋甘辛肉って言うイメージがありますが、この白濁したスープもれっきとした徳島ラーメンなんですよね。奥が深いです。

さすが肉入だけあって肉の数が多いんですけど、さっぱりスープのおかげでバラ肉の脂がスープと合わさって美味しさ倍増です。

炒飯と餃子も頼んじゃいました。卵とネギがたっぷりと入っていいて、パラパラ系の炒飯でした。なんでラーメンと炒飯ってこんなに美味しいんでしょう。
餃子も皮がパリパリでジューシーで美味しい。ちょっとスープに付けて食べるのも美味。

あれだけ大量に食べたけど、やはり最後のデザートを食べないと昼ご飯は完結しないでしょう。
三八名物のソフトクリームうまぁぁぁぁぁ！！
ミニでは足りないので普通サイズの方です。

ラーメンとソフトクリームって最高すぎます。

ごちそうさまでした。