いつもの如くぶらぶらドライブ~からのお腹空いたのでやっぱりラーメンでしょ!って事で『大正ラーメン』に行ってきました。
何回か来た事のあるお店なんですけど、ここのあっさりとした優しいラーメンは病みつきです。
久々に来てみたお店は外観がなんだか綺麗になっている様でリニューアルしたのかなと思っていたら、なんとご老人がアクセルとブレーキを踏み間違えてお店に大きな被害が出て、それで店舗改装のためしばらくの間休業されていた様です。
そのせいか分かりませんが、前は砂利道だった駐車場も今はきれいに舗装されています。
お店の中は前と変わってない様に見えました。
メニューはこんな感じで、暑い時期になるざるラーメンなんかもあるみたいです。
定番の大正そばも好きなんだけど、何故かメニューから無くなってしまった鶏そばがとんでもなくドカチーは大好きだったんですよね…。何で無くなったの?Why…??
無くなってしまったのはどうしようもないので、心を切り替えドカチーは『大正そば』、仙人は『ちょい辛ラーメン』を注文しました。
ちょい辛ラーメン
仙人のちょい辛ラーメンがやってきました。赤色のスープで辛そうでありますが、さすがちょい辛なだけあってほんのりとした辛味なので辛さが苦手な人でもイケるくらいの辛さです。なので大の辛いの好きの仙人としては、やはりラー油で追い足ししていました。
大正そば
そしてどかちーの頼んだ大正そばです。大きめのかつおぶしがたっぷり入っています。スープはかつおが効いている、アッサリとした味わいの優しいスープになっています。
アッサリなんだけど甘みと旨味と塩味が丁度良い塩梅になっていて、きっと老若男女問わず好きな味だと思います。
麺は細めのストレート麺。チャーシューはがっつり豚バラ肉なんだけど、味付けはめちゃくちゃ優しいのでくどくならないし、スープがアッサリなので逆にこの脂の濃さがたまらなく美味しいです。
サイドメニューの唐揚げや餃子も美味しいので、おススメのお店です。
支払いはペイペイで。
ごちそうさまでした。
香川県高松市川島東町523-4
087-848-6027
定休日 木曜日




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