【中華そば うえたい】少し甘めの徳島ラーメン

中華そば うえたい 外食

徳島市内をブラブラ。すると気になるお店を発見したので、早速行ってみる事にしました。
お店の名前は『中華そば うえたい』

店内の真ん中の方にある食券機で券を購入したのち、席に着席しお水を持ってきてくれた店員さんに食券を渡すシステムでした。初めてのお店って注文システムが分からないので焦ります。ちゃんと書いてあるんだけど、周りを良く見ていないドカチーと仙人であります。

仙人はにく肉小、ドカチーは煮たまご入りにく肉小を注文しましたが、席にてメニューを見てチャーハンが食べたくなったので急遽チャーハンも追加で注文しちゃいました。食べてみたいと言う欲がついつい出てしまうので困ります。食欲には勝てねぇです。

仙人の頼んだにく肉小がやってきました。バラのチャーシューがドドンとのってて、とても美味しそうです。脂身の感じもイイ感じで、見た目だけでよだれが出てきちゃいます。スープは醤油の味が濃いめになっていて、ほんのり甘めでした。色味はガツンと濃いめなんだけど、見た目程濃い味付けではないので比較的あっさりと食べれると思います。見た目濃いめなのに優しい味付けなんで、ギャップにやられちゃいます。

チャーハンの登場です。パラパラ炒飯なんだけど、お米がふっくらしていて優しい味になっています。上に青のりがかかっているので、のりの風味がまた味を引き立ててくれるし、大きめの炒ってある玉子もふわふわで美味しいです。いつも二人で半炒飯1つなので、おそらく1人前もあるこのチャーハンのボリュームが半端なかったです。少ないより多い方が嬉しいんだけどね!

そしてドカチーの頼んだ煮たまご入りにく肉小です。仙人のにく肉小のたまご入りバージョンのとなっています。

麺は細麺で醤油濃いめのスープと相性抜群です。徳島ラーメンって見た目のわりにアッサリしていて、変にとんこつ臭くもなくスルスルいけちゃうんですよねー。徳島ラーメンって奥が深いです。ハマります。他のお店も気になるー!
煮たまごもトロットロの半熟で、丸々1つ付いてくるのが嬉しい限りです。

ラーメンは完食したものの、1人前もあるチャーハンはさすがに完食出来なかったのでお持ち帰り用の容器を貰って持って帰りました。帰った後速攻食べましたけどね。

美味しい物食べるのって本当に幸せです。

ごちそうさまでした。

店舗情報

【中華そば うえたい】
徳島県板野郡北島町江尻妙蛇池48-3
088-698-7820
火曜日 定休日

仙人とドカチー

仙人とドカチーの休日の過ごし方を紹介。趣味は広く浅く楽しくがモットー。釣りと食べ物を主にピックアップ。たまに登山、ゴルフもします。いつかヒラマサを釣りたい仙人とドカチー。そんなドカチーは美味しいもの食べるのがこの世の幸せ。

YouTube【仙人とドカチー 釣りとか。】
Instagram【仙人とドカチー】

☟☟下のボタンをクリック☟☟

仙人とドカチーをフォローする
外食
仙人とドカチーをフォローする
仙人とドカチーの食い倒れ日記

コメント

タイトルとURLをコピーしました